ROGER’S CHICKEN

Roger's Chicken opera en el sector alimenticio, destacándose en la producción y comercialización de alimentos orientados por calidad, sostenibilidad e innovación tecnológica. La organización integra tecnología avanzada con valores éticos para responder a las demandas de consumidores atentos y colaboradores comprometidos.

El director Roger Honorio Meléndez explica que la compañía comenzó a utilizar inteligencia artificial para optimizar campañas publicitarias y mejorar la experiencia del cliente. «Mi empresa integró la inteligencia artificial para optimizar nuestras campañas publicitarias, permitiéndonos segmentar públicos con mayor precisión y crear mensajes más personalizados. Con estas herramientas, automatizamos procesos que antes demandaban mucho tiempo, como el análisis de tendencias y el desarrollo de contenido. También utilizamos IA para mejorar la atención al cliente, con respuestas rápidas y eficientes», destaca. La incorporación tecnológica amplió la eficiencia operacional y fortaleció la capacidad creativa y el alcance de la marca, haciendo que cada interacción sea más estratégica.

En el ámbito de la sostenibilidad, la empresa alinea sus prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), con énfasis en la implementación de un sistema de mejora continua basado en la retroalimentación directa de los clientes. «La implementación de un sistema de mejora continua, basado en el feedback directo de los clientes y en los comentarios recibidos en las distintas plataformas utilizadas por la empresa, se aplica a los procesos operativos», resalta Roger Meléndez. Esta dinámica permite ajustes ágiles en las operaciones y sostiene un ciclo permanente de perfeccionamiento, con beneficios para el medio ambiente y para la experiencia del consumidor.

La empresa también traduce los principios ESG (ambiental, social y gobernanza) en acciones integradas a la cadena de valor. «Aplicamos criterios de sostenibilidad en toda la cadena: optimizamos consumos, seleccionamos proveedores con prácticas responsables y evaluamos continuamente el impacto ambiental de los procesos. Cada área tiene metas de sostenibilidad vinculadas a sus objetivos operativos», afirma. Esta directriz se materializa en la adopción de iluminación LED, automatización de equipos y monitoreo continuo del consumo energético, además de políticas de trabajo flexible y fomento del equilibrio entre vida personal y profesional.

En el ámbito de la gobernanza, la organización revisó su código de conducta e invirtió en la capacitación de los colaboradores en prevención de riesgos y combate a la corrupción. Las medidas contribuyeron a procesos más consistentes y a una estructura organizacional alineada con la ética. «Gracias a las iniciativas ESG, la empresa logró mejoras relevantes en su operación y en el impacto hacia los grupos de interés. Reducimos consumos y emisiones, fortalecimos el bienestar y la capacitación del equipo, impulsamos proyectos sociales y ampliamos prácticas de transparencia y ética corporativa», enfatiza Roger Meléndez. El resultado es una gestión más eficiente y preparada para el largo plazo.

La diversidad y la inclusión son pilares en la cultura organizacional de Roger's Chicken. La empresa promueve ambientes seguros, equitativos y respetuosos, con políticas claras de igualdad de oportunidades. «Promovemos ambientes seguros, equitativos y de respeto, con directrices de diversidad, igualdad de oportunidades y prácticas responsables de gestión de riesgos, lo que fortalece la confianza con colaboradores, clientes y socios», comenta. La valoración de la pluralidad favorece un ambiente más innovador y productivo, con reflejos directos en la calidad de las entregas.

Para sostener el compromiso interno, la empresa mantiene una cultura abierta, con compartición transparente de información y estímulo al aprendizaje continuo. «Fomentamos una cultura basada en evaluación constante, aprendizaje y optimización de procesos, incentivando a los equipos a identificar oportunidades, implementar cambios y medir resultados de forma sistemática, utilizando redes sociales y herramientas digitales para mejorar la eficacia de la empresa», complementa. El modelo incentiva autonomía y responsabilidad colectiva.

El plan para los próximos meses prevé la continuidad del fortalecimiento de la sostenibilidad, la calidad y el impacto social, consolidando la posición de la empresa en el sector. «Promovemos un ambiente de trabajo abierto, inclusivo y respetuoso. No existe ningún tipo de preferencia o discriminación en la contratación; evaluamos a las personas exclusivamente por talento, habilidades y experiencia. Valoramos la diversidad en todas sus formas y creemos que equipos inclusivos, que respetan la identidad de cada colaborador, generan más innovación, creatividad y bienestar», concluye Roger Meléndez.